Better experience in portrait mode.
Iklan - Geser ke atas untuk melanjutkan

Profil

Gordon Ramsay

Profil Gordon Ramsay, Berita Terbaru Terkini | Merdeka.com

Gordon James Ramsay adalah pria berkebangsaan Inggris, namun dilahirkan di Skotlandia pada tanggal 8 Novermber 1966 di Glasgow karena sejak umur 5 tahun, dia berpindah ke Inggris (UK), tepatnya di Stratford-upon-Avon, Wacrwickshire. Menginjak umur 16 tahun, Gordon James Ramsay, kerap disapa dengan nama Ramsay, berpindah lagi ke sebuah apartemen di Banbury.
Di umur 12 tahun, Ramsay giat bermain sepak bola dan tergabung di tim sepak bola Warwickshire. Pada pertengahan tahun 1984, Ramsay tes uji coba untuk Rangers, namun dia mengalami cedera lutut parah yang meremukkan tulang rawannya sewaktu sesi latihan.

Ramsay kecil sangat menyukai sepak bola dan mengidolakan tim Rangers, namun karena cedera lutut parah yang dia alami, dia harus memupuskan harapannya. Di saat Ramsay menginjak umur 19 tahun, dia mulai belajar dunia kuliner. Disponsori oleh Rotarians, dia mendaftarkan diri di North Oxfordshire Technical College untuk belajar manajemen hotel.

Menjelang akhir tahun 1980’an, Ramsay bekerja sebagai commis chef, suatu pekejaan sebagai koki dasar berada dibawah pengawasan koki yang lain, di Roxburgh House Hotel. Selanjutnya Ramsay berpindah ke London dan bekerja di beberapa restoran, hingga ia akhirnya bekerja untuk koki terkenal di Inggis yang temperamen, Marco Pierre White, di Harveys. Cukup 2 tahun 10 bulan dia bekerja untuk koki terkenal tersebut karena Ramsay tidak betah dengan kemarahan dan kekerasan yang kerap dilakukan oleh White. Selanjutnya dia belajar masakan Perancis dan bekerja di Le Gavroche di Mayfair. Selama setahun bekerja disana, dia lalu diundang untuk bekerja pada Albert Roux untuk bekerja di hotelnya, Hotel Diva.
Pada tahun 1998, Ramsay membuka sendiri restoran miliknya bernama Restaurant Gordon Ramsay di Royal Hospital Road, London . Restoran miliknya mendapat penghargaan tiga kali  Michelin Star di tahun 2001 dan Ramsay adalah orang kelahiran Skotlandia pertama yang mendapatkannya.

Riset dan analisis oleh: Giri Lingga Herta Pratama

Profil

  • Nama Lengkap

    Gordon Ramsay

  • Alias

    Gordon James Ramsay | Ramsay

  • Agama

  • Tempat Lahir

    Glasgow, Skotlandia

  • Tanggal Lahir

    1966-11-08

  • Zodiak

    Scorpion

  • Warga Negara

    Inggris

  • Istri

    Cayetana Elizabeth Hutcheson

  • Anak

    Jack Scott, Holly Anna, Matilda Elizabeth

  • Biografi

    Gordon James Ramsay adalah pria berkebangsaan Inggris, namun dilahirkan di Skotlandia pada tanggal 8 Novermber 1966 di Glasgow karena sejak umur 5 tahun, dia berpindah ke Inggris (UK), tepatnya di Stratford-upon-Avon, Wacrwickshire. Menginjak umur 16 tahun, Gordon James Ramsay, kerap disapa dengan nama Ramsay, berpindah lagi ke sebuah apartemen di Banbury.
    Di umur 12 tahun, Ramsay giat bermain sepak bola dan tergabung di tim sepak bola Warwickshire. Pada pertengahan tahun 1984, Ramsay tes uji coba untuk Rangers, namun dia mengalami cedera lutut parah yang meremukkan tulang rawannya sewaktu sesi latihan.

    Ramsay kecil sangat menyukai sepak bola dan mengidolakan tim Rangers, namun karena cedera lutut parah yang dia alami, dia harus memupuskan harapannya. Di saat Ramsay menginjak umur 19 tahun, dia mulai belajar dunia kuliner. Disponsori oleh Rotarians, dia mendaftarkan diri di North Oxfordshire Technical College untuk belajar manajemen hotel.

    Menjelang akhir tahun 1980’an, Ramsay bekerja sebagai commis chef, suatu pekejaan sebagai koki dasar berada dibawah pengawasan koki yang lain, di Roxburgh House Hotel. Selanjutnya Ramsay berpindah ke London dan bekerja di beberapa restoran, hingga ia akhirnya bekerja untuk koki terkenal di Inggis yang temperamen, Marco Pierre White, di Harveys. Cukup 2 tahun 10 bulan dia bekerja untuk koki terkenal tersebut karena Ramsay tidak betah dengan kemarahan dan kekerasan yang kerap dilakukan oleh White. Selanjutnya dia belajar masakan Perancis dan bekerja di Le Gavroche di Mayfair. Selama setahun bekerja disana, dia lalu diundang untuk bekerja pada Albert Roux untuk bekerja di hotelnya, Hotel Diva.
    Pada tahun 1998, Ramsay membuka sendiri restoran miliknya bernama Restaurant Gordon Ramsay di Royal Hospital Road, London . Restoran miliknya mendapat penghargaan tiga kali  Michelin Star di tahun 2001 dan Ramsay adalah orang kelahiran Skotlandia pertama yang mendapatkannya.

    Riset dan analisis oleh: Giri Lingga Herta Pratama

  • Pendidikan

    North Oxfordshire echnical College jurusan manajemen hotel

  • Karir

  • Penghargaan

    • Tiga kali Michelin Star untuk Restoran Gordon Ramsay.
    • Ditetapkan Officer of the Order of the Bristish  Empire (OBE) dari Ratu Elizabeth II (2006)
    • Juara Catey Awards sebagai Newcomer of the Year / pendatang baru di tahun 1995
    • Juara Catey Award sebagai Chef of the Year di tahun 2000
    • Juara Catey Awards kategori pengelola restoran independen (2006)

Geser ke atas Berita Selanjutnya